Quels sont les aliments pour un bon teint ?

Quand on est soucieuse / soucieux de son apparence en prenant le plus grand soin de sa personne, il y a quelque chose que l’on aime bien pouvoir constater à chaque fois que l’on se regarde dans le miroir, l’effet bonne mine. En effet, avoir bon teint, être pimpante / pimpant est quelque chose de non seulement visuellement agréable, mais qui véhicule en plus d’autres aspects comme le dynamisme ou encore la bonne santé. S’il existe bien sûr des produits de beauté et des principes qui subliment la beauté de la peau et vont accroître considérablement cet effet bonne mine, est-ce que vous saviez qu’il y a aussi des aliments bons pour le teint ? Non ? Et pourtant il y en a quelques-uns qui sont particulièrement efficaces dans cette optique.

La carotte, premier aliment bon pour le teint

S’il ne fallait citer qu’un seul aliment bon pour le teint ce serait très probablement la carotte. En effet, que vous la consommiez cru, cuite, en jus, en entrée ou en dessert comme dans un gâteau, la carotte est l’aliment le plus riche en carotène dont les vertus, accompagnées de sa forte teneur en Zinc et en vitamines C contribue pleinement à donner un effet bonne mine de façon naturelle.

Les carottes sont par nature un légume délicieux et sain qui peut être apprécié de nombreuses façons différentes. L’une des façons les plus simples et les plus populaires de manger des carottes est de les laver et de les déguster crues comme collation. Les carottes peuvent également être ajoutées aux salades ou aux sautés, apportant ainsi une touche croquante et nutritive à tout repas. Si vous voulez être un peu plus créatif, les carottes peuvent également être utilisées dans des plats sucrés tels que le gâteau ou les muffins aux carottes. Enfin, il est tout à fait possible de se faire des jus de carotte tous les jours si vous l’appréciez pleinement !

Les autres aliments bons pour le teint

Outre la carotte, tous les aliments riches en vitamine C, mais aussi les aliments riches en lycopène contribuent à favoriser naturellement un bon teint pour la peau. Parmi la liste des aliments riches en vitamine C, on retrouve par exemple le cassis, le persil, le poivron cru (principalement le poivron rouge), le kiwi, les oranges, le litchi, le cerfeuil, le chou-fleur, l’oseille ou les céréales. Ainsi :

• Le cassis : Le cassis, issu du cassissier, est riche en vitamine C et en antioxydants, et il a une saveur acidulée et légèrement sucrée. Le fruit peut être consommé frais ou utilisé dans les confitures, les gelées et les tartes. Le cassis est également un ingrédient populaire dans les jus, les cordiaux et les liqueurs. Ces dernières années, le cassis est devenu un aliment de santé de plus en plus populaire en raison de ses propriétés nutritionnelles. Par exemple, le jus de cassis est souvent présenté comme un remède naturel pour des coups de mou ;
• Le persil : C’est une herbe bisannuelle d’un vert vif, largement utilisée en cuisine. Ses feuilles plates ou frisées ont un goût frais et légèrement poivré qui s’accorde avec de nombreux plats. Le persil est une herbe polyvalente qui peut être utilisée fraîche, séchée ou congelée, ce qui le rend très pratique. Il est souvent utilisé comme garniture ou ajouté aux soupes, salades et plats de pâtes ;
• Le poivron cru : Il s’agit d’un fruit qui appartient à la famille des solanacées. Il existe dans de nombreuses couleurs différentes, notamment le vert, le rouge, le jaune, l’orange et le violet. Les poivrons sont généralement consommés crus ou cuits (préférés ici le cru dans la mesure où vous l’émincez beaucoup pour la digestion). Les poivrons sont une excellente source de vitamines A et C. Ils contiennent également un composé appelé capsaïcine (que l’on retrouve également dans le piment), qui leur donne leur saveur un peu épicée caractéristique ;
• Le kiwi : Petit fruit brun à l’extérieur duveteux et à l’intérieur vert vif ou doré. C’est une  excellente source de vitamines C et E, ainsi que de potassium et de fibres ;
• L’orange : On ne la présente plus ! C’est un type d’agrume généralement rond, orange vif, et de la taille d’un poing humain. La peau fine d’une orange est facile à peler et est remplie d’une chair juteuse et segmentée. Les oranges sont un fruit populaire en raison de leur douceur et de leur teneur élevée en vitamine C, largement reconnue de toutes et tous. Elles peuvent être consommées fraîches, en jus ou utilisées dans diverses recettes. En plus d’être un fruit délicieux, les oranges présentent de nombreux avantages pour la santé, pas seulement pour la vitamine C. En effet, une orange pourrait réduire certaines inflammations en raison de sa teneur en flavonoïdes .
• Le litchi : Petit fruit rond à la peau fine et rouge. La chair du fruit est blanche et délicate, avec une saveur sucrée. Le litchi pousse sur les arbres dans les climats tropicaux et est un ingrédient populaire dans de nombreux plats asiatiques. Le fruit peut être consommé frais ou utilisé pour faire du jus, de la confiture et d’autres friandises. Ces dernières années, le litchi est devenu de plus en plus populaire en Occident, et on le trouve désormais dans de nombreux supermarchés durant les périodes hivernales ;
• Le cerfeuil : Ses feuilles sont profondément lobées et ont une saveur délicate et sucrée. Le cerfeuil est souvent utilisé comme garniture ou dispersé sur les salades. Il peut également être utilisé pour parfumer les soupes, les ragoûts et les sauces. Lorsqu’il est utilisé frais, le cerfeuil doit être ajouté en fin de cuisson afin de ne pas perdre sa saveur et ses vitamines ;
• Le chou-fleur : Si vous avez un jardin, pourquoi ne pas en planter ? Il fait partie de la famille des Brassicacées comme le brocoli, le chou et le chou frisé. Le sol idéal pour la culture du chou-fleur est profond, fertile et bien drainé. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit, et il est souvent utilisé comme substitut à faible teneur en glucides du riz ou des pommes de terre. Sur le plan nutritionnel, le chou-fleur est une bonne source de vitamines C et K1, ainsi que de fibres et d’antioxydants ;
• L’oseille : Avec un goût légèrement acide, l’oseille est riche en vitamines A et C, et contient également du fer, du calcium et du magnésium. Elle peut être consommée crue ou cuite, et est souvent utilisée comme garniture ou ajoutée aux soupes et aux ragoûts. L’oseille peut également être séchée et utilisée comme épice. Lorsqu’elle est cuite, l’oseille a généralement une saveur plus douce que lorsqu’elle est consommée crue ;
• Les céréales, en général : Elle sont nombreuses et on pense par exemple au blé, à l’avoine ou encore au riz. Les céréales constituent un élément important de l’alimentation humaine et sont consommées depuis des milliers d’années. Aujourd’hui, elles restent un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Grâce à leur polyvalence et à leur valeur nutritionnelle, les céréales sont un excellent moyen de commencer votre journée. Elles peuvent être consommées seules ou avec du lait, du yaourt ou des fruits.

Les aliments riches en lycopène pour la peau

Pigment caroténoïde que l’on trouve dans une variété de fruits et de légumes, le lycopène est responsable de la couleur rouge de certains aliments. C’est aussi un puissant antioxydant qui peut aider à protéger les cellules contre les dommages que subit la peau. Parmi la liste des aliments riches en lycopène, on retrouve la tomate, la sauce tomate ou soupe de tomate, les tomates en conserve, ou encore la pastèque. Dans une règle plus générale, nous pourrions ajouter ici qu’avoir une alimentation saine et équilibrée contribue naturellement à avoir un effet bonne mine.

Les aliments qui donnent un bon teint sont de toute façon majoritairement des aliments sains pour la santé et plus particulièrement encore les fruits et les légumes.

De toute manière, avoir une alimentation équilibrée et manger des fruits et des légumes de façon quotidienne contribuera à favoriser la digestion et à nourrir votre épiderme de tout ce dont il a besoin. En ciblant en plus au sein de cette alimentation équilibrée les aliments riches en vitamine C et en lycopène, vous allez ajouter une touche de couleur supplémentaire de manière à aller bon train / bon teint !

N.O