Comment choisir un déshumidificateur de cave ?

Comment choisir un déshumidificateur de cave ?

La cave est souvent humide, ce qui peut entraîner de graves problèmes si l’on ne s’en occupe pas correctement. Un déshumidificateur de cave peut aider à réduire l’humidité dans ce lieu où l’on entrepose souvent son vin et empêcher le problème de se propager au reste de la maison. Il y a quelques éléments à prendre en compte lors du choix d’un déshumidificateur pour votre cave. Zoom sur le sujet.

Comment savoir si un sous-sol a besoin d’un déshumidificateur ?

De nombreuses personnes pensent que les déshumidificateurs ne sont nécessaires que dans les climats chauds et humides. Cependant, les maisons, quel que soit le climat, peuvent bénéficier de l’utilisation d’un déshumidificateur, en particulier si la maison a un sous-sol. Les sous-sols sont particulièrement sensibles aux taux d’humidité élevés car ils sont généralement plus bas que le niveau du sol et ne sont pas aussi bien ventilés que le reste de la maison. Si vous n’êtes pas sûr que votre sous-sol ait besoin d’un déshumidificateur, il y a quelques signes révélateurs à observer.

Des odeurs de moisi

Quand il s’agit d’odeurs de moisi, les sous-sols sont souvent responsables. Le problème est que les moisissures aiment les environnements humides alors même que les sous-sols sont souvent des endroits humides. Si vous ne faites rien pour remédier à cette humidité élevée, les moisissures vont commencer à se développer et une fois que ces dernières commencent à se développer, elles peuvent causer toutes sortes de problèmes. Par exemple, les personnes souffrant de problèmes respiratoires ou d’allergies (voir au besoin un allergologue) peuvent avoir du mal à supporter la présence de moisissures. C’est pourquoi il est important d’investir dans un déshumidificateur si vous remarquez des odeurs de moisi provenant de votre sous-sol. Un déshumidificateur contribuera à réduire le taux d’humidité, ce qui le rendra moins hospitalier pour les moisissures.

Une humidité excessive

Jetez un coup d’œil à votre sous-sol : voyez-vous des taches d’eau sur les murs ou le plafond ? Y a-t-il de la condensation sur les fenêtres ? Ce sont tous des signes d’humidité excessive, qui peuvent entraîner toutes sortes de problèmes comme la pourriture du bois, les problèmes de fondation et la formation de moisissures. Un déshumidificateur permet de réduire la quantité d’humidité dans l’air et d’éviter que ces problèmes ne s’aggravent. Si vous pensez que votre sous-sol a un problème d’humidité élevée, la meilleure solution est de mesurer le taux d’humidité avec un hygromètre. Si le taux est supérieur à 55 %, vous devez prendre des mesures pour réduire l’humidité dans votre sous-sol. Souvent, c’est le cas car contrairement aux autres pièces de la maison, la ventilation n’est pas aussi bonne et généralement pas assurée par la VMC.

Un hygromètre, c’est quoi ?

Un hygromètre est un instrument utilisé pour mesurer l’humidité. Il existe de nombreux types d’hygromètres différents, mais ils fonctionnent tous en mesurant la quantité de vapeur d’eau dans l’air. Par exemple, un psychromètre se compose de deux thermomètres, dont l’un est mouillé d’eau. Lorsque l’air entourant les thermomètres fait s’évaporer l’eau, la température du thermomètre mouillé diminue. En connaissant la température et l’humidité de l’air, on peut calculer le point de rosée, qui est une mesure clé de l’humidité atmosphérique. Les hygromètres sont des outils essentiels pour les météorologues, car ils nous aident à comprendre et à prévoir les schémas météorologiques. Ils sont également utilisés dans de nombreux autres domaines, tels que l’agriculture et la fabrication, où des mesures précises de l’humidité sont essentielles.

hygromètre
L’utilisation d’un hygromètre pour connaître un taux d’humidité dans la cave

De la peinture écaillée

La peinture qui s’écaille est un autre signe d’humidité excessive dans l’air. Lorsque la peinture devient humide, elle commence à se boursoufler et à se décoller des surfaces. Si vous remarquez que de la peinture s’écaille dans votre sous-sol, il est temps d’investir dans un déshumidificateur pour éviter d’autres dégâts.

Plus de précisions sur l’écaillement de la peinture

La peinture est souvent conçue pour adhérer aux surfaces et résister à l’humidité, mais même la peinture de la meilleure qualité (voir notre sujet sur comment bien choisir sa peinture) finit par succomber aux éléments. Au fil du temps, la peinture se dégrade lentement sous l’effet des rayons UV, des fluctuations de température et de l’exposition à l’humidité. Si les rayons du soleil et les températures extrêmes peuvent provoquer des fissures et des bulles, c’est l’humidité, et particulièrement celle des caves de maison, qui provoque en fait le décollement de la peinture. À mesure que la peinture vieillit, les molécules de liant qui maintiennent le pigment et les autres ingrédients ensemble commencent à se décomposer. Ce processus est accéléré par l’exposition à l’eau, qui fait gonfler les molécules de liant et finit par les détacher de la surface. Une fois les molécules de liant endommagées, la peinture perd sa capacité à adhérer aux surfaces et commence à s’écailler. Bien qu’il n’y ait aucun moyen d’empêcher ce processus naturel, des techniques de peinture appropriées et un entretien régulier peuvent contribuer à prolonger la durée de vie de votre peinture.

déshumidificateurs de caves
Plusieurs caractéristiques différentes pour les déshumidificateurs de caves

Les caractéristiques d’un bon déshumidificateur pour cave

Un bon déshumidificateur de cave maintiendra l’humidité de votre cave dans la plage idéale pour protéger votre précieuse collection de vins et tout autre objet que vous y avez stocké. La fourchette idéale se situe entre 50 et 70 % d’humidité relative, et un appareil de qualité sera capable de maintenir l’humidité relative à un niveau constant afin que votre cave ne soit ni trop sèche ni trop humide. Voici quelques caractéristiques importantes :

La taille de l’appareil au regard de la cave

La première chose à prendre en compte est la taille de votre cave. Vous devez vous assurer que l’appareil est suffisamment puissant pour traiter la quantité d’air qu’il a à traiter. La plupart des fabricants donnent des indications à ce sujet, il suffit donc de vérifier avant d’acheter. En cas de doute, privilégiez toujours la prudence et achetez une unité plus grande que celle dont vous pensez avoir besoin, elle fonctionnera plus efficacement si elle n’a pas à travailler aussi dur.

La facilité d’utilisation

Vous devez également tenir compte de la facilité d’utilisation de l’appareil. Certains modèles sont dotés de fonctions telles que les minuteries et l’arrêt automatique, qui peuvent être très pratiques. D’autres ont des commandes numériques qui facilitent le réglage et le maintien du niveau d’humidité relative souhaité. Si vous n’êtes pas très à l’aise avec la technologie, recherchez un appareil simple et facile à utiliser. Après tout, vous ne voulez pas passer des heures à essayer de comprendre comment fonctionne votre déshumidificateur  comme certains vignerons le font pour des raisons tout à fait légitimes cette fois.

cave
Les vignerons connaissent l’importance de l’hygrométrie dans les caves, y compris pour ouiller le vin

Le niveau sonore du déshumidificateur

Le niveau sonore est une autre considération importante pour votre foyer. Certains appareils peuvent être assez bruyants, donc si vous prévoyez de le faire fonctionner la nuit ou pendant que vous êtes dehors pendant la journée, assurez-vous de choisir un appareil qui ne vous empêchera pas (ou qui n’empêchera pas vos voisins !) de dormir. Recherchez un appareil dont le niveau sonore est faible (moins de 45 dB) et dont les vitesses de ventilation sont contrôlées par le CPU pour un fonctionnement silencieux. Vous pouvez également envisager d’acheter un appareil doté d’un humidistat intégré afin qu’il ne se mette en marche que lorsque cela est nécessaire, ce qui permet de réduire davantage les niveaux sonores.

Le terme « humidistat » expliqué

Les humidistats sont des appareils électroniques qui réagissent à l’humidité relative et non à la température. Ils sont utilisés dans un certain nombre d’appareils, notamment les déshumidificateurs, les humidificateurs et les fours à micro-ondes. Dans les humidificateurs et les déshumidificateurs, l’humidistat est utilisé lorsque des conditions d’humidité relative constantes doivent être maintenues, comme dans un entrepôt réfrigéré, une serre ou un entrepôt climatisé. Lors du réglage des commandes dans ces applications, c’est l’humidistat qui est ajusté. Dans les fours à micro-ondes, ils sont utilisés en conjonction avec les fonctions de « cuisson intelligente » à un seul bouton, comme pour le pop-corn au micro-ondes. Les humidistats utilisent des hygromètres mais n’ont pas d’affichage. Ils sont généralement réglés pour s’activer ou se désactiver lorsque l’humidité relative atteint un certain niveau. Par exemple, un humidificateur peut être réglé pour se mettre en marche lorsque l’humidité relative est inférieure à 30 %. Inversement, un déshumidificateur peut être réglé pour se mettre en marche lorsque l’humidité relative dépasse 60 %. En s’allumant et en s’éteignant automatiquement, les humidistats contribuent à maintenir des conditions d’humidité relative idéales.

R.C.

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