Lübeck est une belle ville d’Allemagne qui est souvent négligée par les touristes. Ceux qui prennent le temps de visiter Lübeck, au nord-est de Hambourg, sont récompensés par un délicieux mélange d’architecture historique, de cafés charmants et d’une atmosphère détendue. Si vous prévoyez un voyage à Lübeck, voici quelques éléments à mettre sur votre itinéraire.
Visitez le Holstentor
La porte de Holstein est un symbole puissant de la ville de Lübeck, s’élevant haut et fort dans son architecture gothique tardive. La porte, avec le Burgtor, est l’une des deux fortifications restantes des murs médiévaux de Lübeck. Au cours des siècles de croissance, de destruction et de transformation, la Holstentor a surveillé la ville comme un vieux gardien. Pendant de nombreuses années, il a servi de pont entre le vieux centre-ville et les banlieues situées au-delà, reliant ainsi l’histoire à la modernité. Avec sa façade incurvée et sa structure à double tour, la porte de Holstein rappelle le passé de Lübeck tout en représentant un avenir plus radieux. Son design unique reflète à la fois ses origines médiévales et les tendances changeantes du développement urbain au fil du temps. Symbole de force et de tradition, il est aujourd’hui bien plus qu’une structure imposante ; il évoque plutôt l’héritage authentique, la résilience face au changement et la dévotion tenace à la protection de la maison.
Promenade dans la vieille ville
Située sur une île de la rivière Trave, la vieille ville de Lübeck est reliée aux deux rives par cinq ponts et présente un mélange harmonieux de bâtiments historiques et modernes. Les visiteurs peuvent y découvrir toutes sortes de trésors, des églises et des bâtiments municipaux aux musées et à la maison de Willy Brandt. Pour celles et ceux qui recherchent vraiment une expérience authentique, il existe de nombreuses ruelles avec de charmants petits restaurants ou des magasins familiaux qui offrent un aperçu unique de ce qu’était la vie à une autre époque. Ne manquez pas de vous arrêter au Café Niederegger, un lieu fort prisé vous pourrez y goûter de délicieuses friandises et de la pâte d’amande. Que vous soyez à la recherche d’une retraite culturelle ou que vous souhaitiez vous immerger totalement dans l’histoire, le centre ville de Lübeck ne manquera pas de vous séduire ! De ses rues pavées qui serpentent à travers les sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, à sa culture et son histoire inégalées, vous ne serez pas déçu lors de votre visite ici.
Le café Niederegger
Le Café Niederegger est depuis longtemps l’une des institutions les plus appréciées de Lübeck. Fondé en 1806 par le maître confiseur Johann Georg Niederegger, le café est réputé pour ses délicieux massepains, que l’on trouve aujourd’hui dans les magasins du monde entier. Une seule bouchée des délices aux amandes de Niederegger suffit à remplir tout visiteur de Lübeck d’un profond sentiment de nostalgie et d’appartenance. Niché au cœur de cette ville hanséatique historique, le Café Niederegger offre la possibilité de sortir du temps et de pénétrer dans un monument vivant : ce n’est pas seulement un café, mais une expérience. Chaque visite au Café Niederegger est un voyage intemporel à travers des traditions séculaires et peut-être même plus loin : une porte vers un emblème secret séculaire qui imprègne chaque coin de Lübeck. Le musée de la pâte d’amande à l’étage propose ainsi un voyage à travers les siècles, depuis ses origines orientales jusqu’à la ville hanséatique de Trave. L’exposition principale du musée de la pâte d’amande est constituée des deux cent cinquante figures de pâte d’amande les plus grandes : De Hans Jakob Christoffel von Grimmelshausen à Wolfgang Joop en passant par Thomas Mann, tous sont des fans des célèbres massepains Niederegger. Visitez le musée des massepains, dans lequel vous trouverez la légende de l’apparition des massepains, l’histoire des massepains Niederegger et un magnifique film sur la production des massepains Niederegger.
Visiter l’église Sainte-Marie
L’église Sainte-Marie, également connue sous le nom de Notre-Dame de Lübeck, est une figure importante de l’histoire de la ville de Lübeck, en Allemagne. Datant du Moyen Âge, elle a été construite entre 1250 et 1351 et a servi de symbole du pouvoir commercial exercé par ce centre commercial prospère qui faisait partie de la Ligue hanséatique. Cette église luthérienne présente le style gothique en briques de l’Allemagne du Nord dont se sont inspirées de nombreuses autres églises de cette région balte. Avec ses hautes flèches qui dominent tout dans la vieille ville et son architecture puissante, elle est devenue un monument protégé par l’UNESCO et reste aujourd’hui un point de repère important du passé de Lübeck. Les œuvres d’art complexes que l’on trouve à l’intérieur de ses murs témoignent de l’habileté des artisans qui les ont construits il y a des centaines d’années et constituent un exemple vivant de la véritable magnificence médiévale. Aujourd’hui encore, l’église Sainte-Marie reste un symbole de fierté pour les habitants qui s’y rendent souvent pour admirer sa beauté et respirer sa riche histoire qui est tout aussi inspirante aujourd’hui qu’elle a dû l’être à l’époque.
Se promener dans Lübeck et faire une croisière
Promenons-nos à pied ou en bateau pour changer !
Le shopping et la balade à pied
Faire du shopping dans la Breite Straße à Lübeck est par exemple une expérience intéressante à faire en amoureux ou en famille. La rue est pleine de magasins et de boutiques charmants, offrant tout, des bijoux anciens aux poteries faites à la main. Il y a même une animalerie avec des chats et des lapins. Mais ce n’est pas seulement le shopping qui rend la Breite Straße si spéciale ; il y a plusieurs cafés, restaurants et bars où vous pouvez vous asseoir et regarder le monde passer. Les visiteurs peuvent trouver de la cuisine allemande traditionnelle ainsi que des plats internationaux favoris comme les sushis et les burritos dans certains de ces établissements. En soirée, de nombreux lieux de musique live sont à la disposition de ceux qui recherchent quelque chose de différent.
Rien de tel non plus qu’une promenade le long de la rivière Trave pour vivre une aventure dans l’une des villes les plus historiques d’Allemagne. Chaque virage est l’occasion de découvrir quelque chose de nouveau, qu’il s’agisse des rires inattendus d’une réunion de famille ou simplement de profiter de tout ce que Lübeck a à offrir depuis les rives de sa célèbre rivière. Suivez les courbes gracieuses de la Trave à chaque coin de rue et découvrez ce que cette ville cache – une architecture gothique majestueuse et des ruelles pavées pittoresques serpentant à travers des places animées rendent cette expérience particulièrement mémorable. Et quelle meilleure façon d’explorer une ville que de se promener tranquillement le long de son fleuve, en gardant les pieds sur la terre ferme tout en se mettant en appétit pour quelques délices locaux !
Se promener sur le bord de mer
Si vous êtes à la recherche d’une escapade sympathique en famille, Travemünde est l’endroit qu’il vous faut. En tant que quartier balnéaire de Lübeck, il présente de longues plages de sable et des bâtiments historiques le long du front de mer, offrant aux visiteurs des vues panoramiques et de nombreuses possibilités d’exploration. Se promener sur la promenade est l’une des meilleures façons de se faire une idée de cette charmante ville côtière, tandis que déguster un délicieux repas dans l’un des restaurants donnant sur la plage ajoute une touche de charme supplémentaire. Une autre attraction incontournable de Travemünde est le S/S Passat, construit en 1911 et toujours préservé aujourd’hui, c’est un emblématique navire à voile en bois à quatre mâts qui parcourait autrefois les fleuves d’Europe avant d’arriver à son dernier port d’escale dans ce qui allait devenir le plus grand port de ferries de Travemünde. Avec tant d’histoire à découvrir et des équipements modernes tels que des restaurants et des cafés, le bord de mer de Lübeck est tout à fait intéressant pour les touristes.
Une petite croisière en bateau
Lübeck est l’endroit idéal pour s’éloigner de tout et profiter d’un peu de repos et de détente ; L’une des meilleures façons d’apprécier la beauté de cette destination est de faire une croisière (pas aux Bahamas, on est d’accord) aucune vue ne peut être comparée à ce que vous voyez en vous promenant paresseusement sur la rivière Trave. Vous passerez devant de vieux châteaux, des églises, des parcs et des monuments, et vous naviguerez sous des ponts à peine assez larges pour votre bateau. En plus des paysages spectaculaires, vous découvrirez la culture locale grâce à des guides compétents qui vous expliqueront les endroits que vous êtes susceptibles de croiser au cours de votre voyage. S’il y a beaucoup de choses à faire à Lübeck pendant la journée, rien ne vaut une croisière paisible à la tombée de la nuit, lorsque le crépuscule fait ressortir une atmosphère encore plus surréaliste que d’habitude. Que vous voyagiez seul, avec des amis proches ou en famille, une croisière relaxante promet d’être une expérience inoubliable à nulle autre pareille !
R.C.