En ce 21e siècle, l’une des meilleures façons de conserver ses aliments, c’est de les mettre au réfrigérateur. Cet équipement révolutionnaire a complètement changé notre manière de fonctionner. De ce fait, il est devenu beaucoup plus facile de faire des provisions, au lieu d’avoir à ressortir plusieurs fois pour faire les courses. De même, cela aide à ne pas jeter systématiquement les restes de nourriture. Avec le frigo, vous pouvez les conserver et les consommer ultérieurement. Par exemple, doit-on conserver les fruits et légumes dans un réfrigérateur ? Si la réponse est non à partir du moment où ils ne sont pas découpés et épluchés, d’autres aliments nécessitent de manière intensive son usage. Cet équipement étant en contact direct avec la nourriture, il est essentiel qu’il soit bien entretenu. Il en va de votre santé et heureusement, ce n’est rien de compliqué…
Un réfrigérateur, c’est quoi ?
Un réfrigérateur est un appareil ménager qui sert à refroidir les aliments et les boissons. Il se compose généralement d’une unité scellée qui contient un fluide de refroidissement et un environnement à température et humidité contrôlées. Les premiers réfrigérateurs ont été inventés au début du XXe siècle, et ils sont depuis devenus un élément essentiel de nombreux foyers et entreprises. Les réfrigérateurs utilisent diverses méthodes pour refroidir les aliments et les boissons, notamment le refroidissement par évaporation, les systèmes à compresseur et la réfrigération par absorption. Aujourd’hui, il existe de nombreux types de réfrigérateurs sur le marché, des petites unités qui peuvent être placées sur un comptoir aux grandes unités qui nécessitent leur propre espace dédié.
Toutes les raisons d’entretenir un réfrigérateur
La liste est longue et essentielle :
Une question d’hygiène alimentaire
Prenez le soin d’entretenir régulièrement votre frigo, pour éviter que des bactéries s’y développent. Cela pourrait conduire à la dégradation prématurée de vos aliments. Un frigo diffuse du froid, ce qui lui permet de conserver les aliments. L’action se ressent encore plus lorsque l’appareil est propre, réduisant la dégradation naturelle des produits à l’intérieur, mais aussi la prolifération des bactéries. Autrement dit, avec un frigo bien entretenu, vous évitez des infections et certaines pathologies.
Des économies énergétiques
Cette partie concerne surtout le côté congélateur de l’appareil. En effet, lorsque le congélateur accumule du givre qui atteint jusqu’à trois millimètres d’épaisseur, la consommation d’énergie augmente, et ce, jusqu’à près de 30 % ! Il est donc important de nettoyer aussi cette partie, ce qui nécessite un dégivrage complet. Vos factures énergétiques vous en remercieront.
Moins de dérèglement et de pannes
En entretenant régulièrement votre appareil, vous soulagez ses moteurs et compresseurs. De cette façon, vous évitez la surconsommation d’énergie. De la même manière, votre système de refroidissement s’usera moins rapidement.
Pour éviter les pannes, veillez aussi à ce que votre réfrigérateur ait un bon emplacement. Cela lui permettra de fonctionner de manière optimale. À cet effet, il faut qu’il y ait au moins cinq centimètres entre le mur et votre réfrigérateur. Il ne doit de ce fait pas y être collé.
L’entretien du réfrigérateur
Il y a quelques étapes à suivre pour cela :
Le dégivrage
Certains réfrigérateurs équipés de congélateur possèdent un système de dégivrage automatique, et c’est tant mieux. Dans le cas où il n’y en a pas, il est important de procéder au dégivrage régulier de l’appareil électroménager. Cela doit se faire environ tous les trois mois, et à ce titre, commencez par vider entièrement votre frigo. Afin de conserver les aliments qui étaient à l’intérieur, munissez-vous d’une glacière, puis éteignez et débranchez le réfrigérateur.
Laissez les portes ouvertes, afin que le dégivrage se fasse naturellement de lui-même. Une fois que c’est devenu facile à enlever, à l’aide d’une raclette, vous pourrez retirer tout le givre qui s’est accumulé. Par contre, évitez de dégivrer votre réfrigérateur avec un objet tranchant comme le couteau, au risque de l’endommager de façon irrémédiable.
Comment procéder au nettoyage
En moyenne, faites-le tous les 15 jours, et ce nettoyage concerne aussi bien l’intérieur du frigo que son extérieur. De cette conduite, vous dites adieu non seulement aux odeurs, mais également aux éventuels germes. Pendant que vous videz votre appareil pour le nettoyage, profitez-en pour vous débarrasser de tout ce qui n’est plus mangeable. Les restes qui sont oubliés depuis des lustres, des aliments périmés, etc.
L’intérieur du réfrigérateur
Une fois que vous avez mis les aliments qui en ont besoin dans une glacière, enlevez tous les bacs amovibles et les clayettes.
Concernant le nettoyage proprement dit, il suffit de vous servir d’une solution faîte de vinaigre et d’eau, à laquelle vous pourrez ajouter un peu de jus de citron. Non seulement cela vous permettra de désinfecter le réfrigérateur, mais en plus, vous éliminez les mauvaises odeurs. N’hésitez pas à frotter correctement avec l’éponge. Puisque vous n’avez pas utilisé d’eau savonneuse, vous n’aurez pas besoin de faire un rinçage. Toutefois, pour éviter l’humidité, il faut tout essuyer à l’aide d’un chiffon propre et sec.
L’extérieur du réfrigérateur
C’est en vous servant d’un aspirateur que vous pourrez nettoyer la grille se trouvant derrière votre réfrigérateur. La poussière accumulée sur le condenseur pourra ainsi être éliminée, ce qui permettra une évacuation de la chaleur plus simple. Au même moment, la performance énergétique du frigo sera bien meilleure. En ce qui concerne les parois externes, une éponge humide et un peu de liquide vaisselle suffisent.
Vous savez maintenant comment prendre soin de votre frigo, mais attention aux produits abrasifs…
L.R.