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Où trouver un bon traiteur en ligne ?

Où trouver un bon traiteur en ligne ?

Si vous avez besoin d’organiser des réceptions professionnelles, un mariage ou toute autre activité nécessitant de faire appel à un traiteur, vous serez naturellement tenté de préparer une organisation la plus idéale possible. Si vous êtes un professionnel, une société ou un organisateur d’événement, attacher de l’importance à la qualité des buffets par exemple est tout à fait nécessaire. Si vous êtes un particulier qui souhaitez organiser votre mariage, il apparaît logique également que vos convives soient éblouis pas les qualités gustatives des plats que vous proposerez.

Un traiteur en ligne, c’est possible !

Aujourd’hui, avec Internet, il est tout à fait possible d’observer les produits à l’avance en allant sur les sites Internet. C’est une bonne occasion de trouver un traiteur près de chez vous pour réaliser votre commande. Les délais sont assez rapides et une entreprise spécialisée comme le Manoir Les Cèdres peut ainsi vous proposer de vous livrer ou même de vous proposer de venir chercher vos buffets, petits-déjeuners ou repas directement sur le lieu de confection. Une bonne occasion ainsi de découvrir l’environnement dans lequel est proposé le catalogue qui, lui, est en ligne pour le plus grand bonheur des yeux et du ventre.

Rappel sur la mission d’un traiteur

Un traiteur est à l’écoute de ses clients et prépare une cuisine sur mesure. Son rôle est central dans le déroulement des événements, il doit donc être très organisé et avoir le sens du détail, pour que tout se déroule sans problème. Les plats sont ensuite servis sous forme de buffet ou à intervalles réguliers pendant le service, en fonction des besoins exprimés par le client.

Qu’est-ce qu’un bon traiteur, en ligne ou pas ?

Le bon traiteur, c’est bien évidemment une grande qualité des produits  mais aussi une grande diversité de choix. De os jours, le consommateur recherche à la fois de l’originalité mais aussi d’autres aspects comme les circuits courts, des produits végétariens ou même une solution pour vegan.

La fraîcheur des produits est également importante. L’avantage d’une commande en ligne est d’avoir la possibilité de choisir des produits sur commande nécessitant le plus souvent un réassort rapide pour éviter de trop stocker. Si le traiteur marche en flux tendus, la qualité et surtout la fraîcheur des produits reste plus garantie.

La livraison dans les temps est essentielle également ; En effet, que ce serait dommage de rater son événement (un mariage par exemple) parce que le prestataire en charge des buffets, des plats et de la pièce montée n’a pas livré à temps. Le caractère urgent, mais aussi la souplesse d’adaptation à vos horaires est ici un critère de choix pour trouver le bon traiteur, qu’il soit en ligne ou non d’ailleurs.

Faire une demande de devis en ligne pour un traiteur

Travailler en ligne, c’est avant tout consulter en ligne. Lorsque cela est possible, une simple demande d’informations à partir d’un budget établi pour organiser une réception facilite les échanges. Le tout ici est en effet de pouvoir estimer préalablement son budget pour que le prestataire traiteur devise au meilleur prix la prestation qu’il va réaliser. Le nombre de convives, la typologie de ces derniers, vos choix en matières de services et de produits (notamment concernant les boissons) permettra d’avoir plus facilement une réponse devisée et détaillée de vos besoins. Il ne vous reste plus alors que de faire un comparatif au besoin en sollicitant d’autres traiteurs fonctionnant sur le même schéma de la vente en ligne près de chez vous.

Valider la commande et profiter du petit plus dans le service

Valider une commande, c’est bien. Avoir des services en plus pour être comblé dans la réussite de son mariage ou de son événement, c’est mieux. Pour exemple, si vous êtes dans la période estivale pour organiser votre mariage et que vous manquez d’espaces réfrigérés, certains traiteurs vous proposeront facilement de vous louer le matériel adéquat. Il en est de même bien évidemment pour la vaisselle comprenant les assiettes, les couverts ou encore les verres sur des sets de table.

Une organisatrice de mariage vous le dira, la qualité d’un bon traiteur fait beaucoup pour la réussite de l’évènement.

Les verres à vin sont un point sensible dans le dressage de table car ils apportent un espoir pour les convives sur la qualité des mets et des maisons vigneronnes que vous pourrez proposer.

Demandez donc un appui conseil au traiteur pour vous aider à faire de vos tables d’événements les plus belles qu’il soit.

C.S.

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